malinring -

proteinpannkakor

2014-04-13

13:32:53

vardag

Efter en grym ridtur med Cecilia i morse så va jag super hungrig när jag kom hem..
hade inte så mycket hemma så bestämde mig för att testa proteinpannkakor.

fick ett grymt resultat för att vara första gången jag testade!

ingredienser:
2ägg
3dl mjölk
0.75dl mjöl
1dl proteinpulver
1tsk kakao

recept:
blanda mjöl, proteinpulver och hälften av mjölken i en bunke, vispa tills smeten är jämn och fin.
tillsätt kakaon, äggen och resten av mjölken och vispa till fin smet.

hetta upp en panna med lite smör eller olja (jag tog olja) häll i ca 1dl smet i pannan och stek ca 1-2 min på vardera sida.

jag hade hallon till som va super!

de här receptet är till 1 person men vill man ha till 2 är de bara dubbla allt förutom äggen där de bara blir 3 istället för 2.
jag hade matlagnings/bakproteinpulver i men man kan ha vanligt pulver också.

hoppas de smakar!

Kommentarer från er söta läsare.

Trackback